ACERCA DEL CURSO

Tener un negocio del rubro gastronómico es un gran reto. Requiere de conocimientos y habilidades comerciales para lograr los objetivos. Este curso brindará a los participantes una visión holística para llegar de manera adecuada a los clientes potenciales, mediante diversas estrategias de marketing.

     INICIO DE CLASES:

• 23 de octubre

     Frecuencia:   

• Martes y jueves de 7:00 p.m. a 10:15 p.m.

     Certificación:   

• A nombre de la Universidad Científica del Sur

     Duración:

• 18h (6 sesiones)

     Modalidad:

• Presencial

     Dictado de clases:    

• Miraflores

     Inversión:  

• Tarifa real: S/. 879
• Tarifa promocional: S/. 791.10 (10% de dcto. hasta el 10/10)

    OBJETIVOS:

• Desarrollar estrategias y tácticas para el rubro de restaurantes.
• Aprender sobre técnicas de venta para diversos canales: salón, delivery y para llevar.
• Desarrollar un plan de promociones alineado al rubro de gastronomía.
• Aprender a trabajar una pirámide del marketing para restaurantes.

   DIRIGIDO A:

• Empresarios del rubro gastronómico.
• Administradores de restaurantes.
• Chefs ejecutivos.