Marketing gastronómico | U. Cientifica - Formación Continua

Marketing gastronómico

ACERCA DEL CURSO

Tener un negocio del rubro gastronómico es un gran reto. Requiere de conocimientos y habilidades comerciales para lograr los objetivos. Este curso brindará a los participantes una visión holística para llegar de manera adecuada a los clientes potenciales, mediante diversas estrategias de marketing.

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     INICIO DE CLASES:

  • 23 de octubre

     Frecuencia:   

  • Martes y jueves de 7:00 p.m. a 10:15 p.m.

     Certificación:   

  • A nombre de la Universidad Científica del Sur

     Duración:

  • 18h (6 sesiones)

     Modalidad:

  • Presencial

     Dictado de clases:    

  • Miraflores

     Inversión:  

  • Tarifa real: S/. 879
  • Tarifa promocional: S/. 791.10 (10% de dcto. hasta el 10/10)

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    OBJETIVOS:

  • Desarrollar estrategias y tácticas para el rubro de restaurantes.
  • Aprender sobre técnicas de venta para diversos canales: salón, delivery y para llevar.
  • Desarrollar un plan de promociones alineado al rubro de gastronomía.
  • Aprender a trabajar una pirámide del marketing para restaurantes.

   DIRIGIDO A:

  • Empresarios del rubro gastronómico.
  • Administradores de restaurantes.
  • Chefs ejecutivos.

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